Liga Kopi 2024/25 akan Diadakan di Nusantara Food & Hotel 2024!

Liga Kopi, sebagai bagian dari ICC League, adalah acara tahunan yang diinisiasi oleh Speciality Coffee Association Indonesia (SCAI) bekerja sama dengan Poros Kopi, yang mencerminkan dedikasi SCAI dalam memajukan dan mempromosikan industri kopi tanah air. Acara ini dirancang untuk merayakan keahlian dan kreativitas para barista serta mendorong inovasi dalam dunia kopi. Setelah sukses dengan edisi sebelumnya, Liga Kopi 2023/2024 telah berhasil menarik perhatian banyak penggemar kopi serta profesional di industri kopi. Liga Kopi tidak hanya menjadi ajang kompetisi, tetapi juga sebuah platform yang memperkuat komunitas kopi di Indonesia, menghadirkan berbagai kegiatan yang menginspirasi dan memperluas wawasan tentang seni kopi.

Liga Kopi dengan empat kategori kompetisinya Barista, Brewer, Latte Art, dan Cup Tester telah melahirkan 13 pemenang pada edisi sebelumnya. Di kategori Barista, Brewer, dan Latte Art masing-masing berhasil melahirkan 3 pemenang yang menunjukkan keterampilan dan kreativitas luar biasa dalam teknik penyajian dan pengolahan kopi. Sementara itu, kategori Cup Tester, yang menguji kemampuan dalam penilaian rasa dan kualitas kopi, menghasilkan 4 pemenang terpilih yang membuktikan keahlian mereka dalam mencicipi dan menganalisis profil rasa kopi.    

Liga Kopi akan Mengadakan Latte Art & Cup Tester Championship di NFH 2024!

Liga Kopi akan turut memeriahkan Nusantara Food & Hotel 2024 dari 7 – 9 Agustus 2024 di Hall 3A, ICE BSD City dengan membawa 2 kompetisi yaitu Latte Art & Cup Tester Championship.  Latte Art Championship menekankan kemampuan dalam memadukan kreativitas dan keterampilan artistik dalam menciptakan desain menawan di permukaan kopi. Kompetisi ini ini mencakup dua kategori yaitu desain free pour latte identik dan designer latte identik, yang akan diuji dalam dua babak penuh tantangan. Babak pertama akan diikuti oleh 17 latte artist, sementara di babak kedua akan menampilkan enam latte artist terpilih. Dua pemenang dari babak kedua akan meraih tiket eksklusif untuk berkompetisi di Indonesia Latte Art Competition (ILAC) 2025.

Sementara itu, Cup Tester Championship adalah kompetisi yang menguji kemampuan dan akurasi lidah peserta dalam membedakan profil rasa kopi yang disajikan dalam waktu singkat. Kompetisi ini juga terdiri dari dua babak, pada babak pertama, setiap peserta dihadapkan pada 24 cup kopi yang berbeda dan harus menebak 8 jenis kopi dengan akurasi tinggi dalam waktu 8 menit. Para peserta terbaik dari babak pertama akan melaju ke babak kedua, di mana 9 finalis akan bertanding kembali untuk menentukan pemenang akhir.

Untuk Informasi lebih lengkap mengenai pendaftaran kompetisi Liga Kopi 2024/25 dapat dilihat melalui media sosial Instagram @poroskopi dan @aksiscai. Jangan lewatkan kesempatan untuk menyaksikan keseruan seni kopi dan bergabung dalam perayaan keberagaman kuliner dan perhotelan Indonesia di Nusantara Food & Hotel (NFH) 2024 yang akan berlangsung pada 7 – 11 Agustus 2024 di Hall 3A, Indonesia Convention Exhibition (ICE) BSD City.

Daftarkan diri dan bergabunglah dengan mengikuti langkah-langkah berikut:

• Kunjungi situs berikut http://nusantarafoodhotel.com/register/ untuk memulai proses registrasi Anda
• Isi formulir pendaftaran Anda dengan data yang valid dan benar
• Setelah pendaftaran selesai, tunggu email konfirmasi yang berisi tiket pengunjung dalam bentuk kode QR. Pastikan untuk memeriksa kotak spam jika email tidak diterima di inbox utama.