Nusantara Food & Hotel 2024 Berhasil Menjadi Awalan Penting dalam Memajukan Industri FnB dan Hotel di Indonesia
Nusantara Food & Hotel 2024 sukses digelar dari tanggal 7 hingga 11 Agustus 2024 di Indonesia Convention Exhibition (ICE), BSD City. Acara ini berhasil menjadi ajang berkumpulnya berbagai pelaku industri FnB dan hotel di Indonesia serta brand-brand ternama seperti seperti Wilmond, Otten, Gea Getra, Oxone, IPC yang turut meramaikan antusiasme dari pameran ini. Ribuan pengunjung dengan berbagai profil telah mengunjungi Nusantara Food & Hotel 2024, menjadikan pameran ini sangat layak untuk dijadikan salah satu platform penting untuk memperkenalkan inovasi, produk, dan tren terkini dalam industri FnB dan hotel di Indonesia.
NFH 2024 resmi dibuka pada Rabu, 7 Agustus 2024, di Indonesia Convention Exhibition (ICE) BSD City, Tangerang, Banten. Pembukaan dilakukan secara simbolis oleh Wakil Menteri Pariwisata dan Ekonomi Kreatif Republik Indonesia, Ibu Angela Tanoesoedibjo, bersama dengan Ibu Merry Mariyati sebagai perwakilan dari Kementerian Perdagangan Republik Indonesia, Direktur PT Debindo Global Expo, Bapak Rafidi Iqra Muhamad, serta para pimpinan mitra asosiasi pendukung dari Indonesia Chef Association (ICA), Indonesia Pastry Alliance (IPA), dan Specialty Coffee Association of Indonesia (SCAI).
Dalam kunjungannya, Ibu Angela Tanoesoedibjo melakukan tur keliling pameran, mengunjungi berbagai brand kuliner dan perhotelan , serta menyaksikan kompetisi Foodtouristic dan Liga Kopi Latte Art Championship. Beliau menekankan pentingnya NFH sebagai platform bagi para pemangku kepentingan di industri FnB dan hotel untuk memperluas jaringan dan membuka peluang bisnis di NFH, serta berharap pameran ini akan terus berkembang yang tentunya akan diadakan kembali di tahun – tahun mendatang.
NFH 2024 menjadi semakin semarak dengan kehadiran beberapa celebrity chef ternama di Indonesi yaitu, Chef Yongki, Chef Axhiang, Chef Sisca Soewitomo, dan Chef Mutho. Mereka tampil memeriahkan Nusantara Stage dengan demo memasak yang tidak hanya menghibur, tetapi juga berhasil memukau para pengunjung dengan keahlian kuliner mereka. Setiap chef menyajikan hidangan lezat dan keterampilan mereka menciptakan pengalaman yang tak terlupakan bagi semua yang menyaksikannya sekaligus memberikan banyak inspirasi bagi para profesional ataupun enthusiast yang hadir pada NFH 2024
Selama lima hari pameran, NFH 2024 juga dimeriahkan dengan berbagai acara yang mendukung kemajuan sektor FnB dan hotel Indonesia. Acara tersebut termasuk Foodtouristic Cooking & Baking Demo dengan lima belas kategori kompetisi memasak dan baking, terbagi dalam Junior Class Cooking Competition dan Team Professional Class Competition. Untuk pecinta kopi, NFH bekerja sama dengan SCAI dan Poros Kopi untuk menghadirkan Liga Kopi Latte Art & Cup Taster Championship. Selain itu, acara ini juga menghadirkan hiburan berkualitas dengan penampilan dari penyanyi ternama seperti Ariyo Wahab, Nugie, Ayu Rika, The Soulful Band, dan Gamal & Friends. Penampilan musik ini menambah daya tarik acara bagi pengunjung.
Nusantara Food & Hotel Expo 2024 yang berakhir pada 11 Agustus 2024, telah terselenggara dengan sukses dan mendapat pujian dari peserta serta pengunjung. Berbagai acara, termasuk kompetisi kuliner, pameran produk, dan partisipasi brand-brand terkemuka dalam industri makanan dan perhotelan, berhasil menciptakan platform yang efektif bagi para profesional, pelaku industri, dan konsumen. Keberhasilan NFH 2024 menjadi langkah awal penting dalam memajukan industri FnB dan hotel supploes nasional ke tingkat yang lebih tinggi.
Sampai jumpa di Nusantara Food & Hotel (NFH) 2025, Tap into Indonesia’s Finest Delicacies!