Menjelang penyelenggaraan Nusantara Food & Hotel Expo (NFH Expo) 2025, rangkaian kegiatan pre-event diselenggarakan sebagai upaya memperkuat semangat dan konektivitas antar pelaku industri kuliner dan hospitality. Salah satunya adalah kegiatan baking demo bersama Zeppelin, yang dirancang untuk menjadi wadah interaktif bagi komunitas dan penggemar baking untuk mendalami teknik pembuatan kue dengan sentuhan inovasi serta kreativitas terkini di bidang pastry dan bakery.
Berlokasi di Upnormal Coffee Roasters Rawamangun, pada 15 Mei 2025, sesi ini menghadirkan demonstrasi langsung pembuatan Kue Jaring Nanas dan Bolu Lapis Mandarin menggunakan teknologi terkini dari Zeppelin. Acara ini sukses mengundang perhatian para komunitas dan pencinta baking yang ingin menggali lebih dalam tentang kreativitas dan inovasi dalam dunia baking.
Sebelum memulai acara baking demo, para peserta terlebih dahulu melewati proses registrasi. Suasana mulai terasa hangat dan penuh antusiasme saat para peserta berkumpul menunggu acara dimulai. Acara dibuka secara resmi oleh MC kemudian diikuti sambutan hangat dari Bapak Mr. Erico Tri Ariska, yang merupakan Project Manager & Exhibition Leader dari NFH Expo.
Dengan semangat yang tinggi, para peserta mulai mengikuti demo baking yang dipandu langsung oleh Chef Lenny Zheng. Mereka diajak menyimak teknik-teknik pembuatan Kue Jaring Nanas dan Bolu Lapis Mandarin secara detail, yang bukan hanya keterampilan semata, tetapi juga sebuah seni dan inovasi dalam dunia bakery.
Di tengah sesi baking demo, tim NFH Expo mengadakan kuis interaktif yang menciptakan suasana seru dan penuh semangat. Para peserta antusias mengikuti kuis dengan kesempatan memenangkan goodie bag eksklusif dari NFH Expo. Kegiatan ini menjadi momen menyenangkan sekaligus mempererat keakraban di antara peserta.
Setelahnya, para peserta juga diberikan kesempatan untuk berbagi pengalaman dan mengajukan pertanyaan langsung kepada Chef Lenny Zheng dalam sesi tanya jawab yang interaktif. Momen ini membuka ruang diskusi yang bermanfaat sekaligus memberikan inspirasi baru seputar teknik dan inovasi dalam dunia baking.
Acara baking demo bersama Zeppelin ini tidak hanya memberikan pengalaman belajar yang berharga, tetapi juga menjadi ajang mempererat komunitas para pelaku dan penggemar baking. Antusiasme peserta yang tinggi menunjukkan besarnya minat terhadap inovasi dan kreativitas dalam dunia pastry, sekaligus membuka peluang kolaborasi yang lebih luas di industri pangan.
Menjelang NFH Expo 2025, kegiatan seperti ini menjadi pemanasan yang sempurna untuk menyambut rangkaian acara pameran yang lebih besar dan beragam. Dengan terus menghadirkan program-program edukatif dan inspiratif, NFH Expo berkomitmen menjadi platform utama yang mendukung pertumbuhan dan kemajuan industri makanan dan hospitality di Indonesia.
Segera daftarkan diri untuk mengikuti Nusantara Food & Hotel (NFH) Expo 2025 dan dapatkan kesempatan menikmati berbagai program inspiratif, menjalin koneksi dengan para profesional industri, serta mengakses inovasi terbaru di bidang kuliner dan hospitality.
Jangan lewatkan peluang untuk memperluas jaringan dan memperoleh wawasan yang dapat memperkuat pertumbuhan bisnis. Berikut langkah-langkah pendaftarannya:
- Kunjungi situs www.nusantarafoodhotel.com/register dan klik tombol “REGISTER HERE” di pojok kanan atas.
- Isi formulir dengan data yang valid dan lengkap.
- Setelah selesai, Anda akan menerima email konfirmasi berisi tiket pengunjung dalam bentuk kode QR. Jika tidak muncul di kotak masuk utama, silakan periksa folder spam.
Catat tanggalnya dan jadilah bagian dari transformasi industri F&B dan hospitality Indonesia!
Dapatkan informasi terbaru seputar pameran Nusantara Food & Hotel Expo! Follow sosial media kami di Instagram @nusantarafoodandhotel dan Facebook Nusantara Food & Hotel Expo. Jangan lewatkan Nusantara Food & Hotel Expo, yang akan berlangsung pada 3 – 6 Juli 2025 di Hall 3, Indonesia Convention Exhibition (ICE) BSD City.