Optimalisasi Kuliner Indonesia – Indonesian Pastry Alliance dan Indonesian Chef Association Mendukung Nusantara Food & Hotel Expo
Nusantara Food & Hotel (NFH) Expo sangat bangga atas hadirnya dukungan dari Indonesia Pastry Alliance dan Asosiasi Chef Indonesia. Indonesia Pastry Alliance dan Asosiasi Chef Indonesia memiliki peran yang sangat penting dalam mendukung Nusantara Food & Hotel Expo. Bersama NFH, kami yakin hadirnya Indonesia Patry Alliance dan Asosiasi Chef Indonesia di dalam NFH Expo, dapat merangkul lebih banyak para profesional dalam industri food dan tentunya menaikan standarisasi warisan masakan nusantara di dalam kancah internasional. Hal ini sejalan dengan tujuan Nusantara Food & Hotel (NFH) Expo yaitu untuk terus bisa memajukan industri food dan hotel Indonesia. NFH berharap kerjasama ini akan berlangsung dengan baik dan dalam janga panjang, baik Indonesia Pastry Alliance maupun Asosiasi Chef Indonesia bisa sama – sama semakin berkembang setiap tahunnya.
Indonesian Pastry Alliance adalah sebuah organisasi yang terkenal sejak lama dalam mengembangkan seni pastry di Indonesia. Dari para pastry chef yang berpengalaman, pembuat kue rumahan hingga pecinta kue tergabung di dalam Indonesia Pastry Alliance, Organisasi ini telah menjadi wadah bagi pertukaran ide, pengembangan keterampilan, dan promosi bakat lokal dalam dunia pastry Indonesia.
Selain itu, terdapat Asosiasi Chef Indonesia yang selalu mengangkat standar kuliner Indonesia dengan mendukung para koki yang tergabung didalamnya untuk selalu meningkatkan keterampilan mereka. Tentunya Asosiasi Chef Indonesia diisi oleh banyak orang yang berpengalaman dan sangat berjasa bagi kemajuan standarisasi Chef di Indonesia.

