Jun 23, 2026
Kekayaan kopi Sumatera tidak hanya lahir dari karakter rasanya yang khas, tetapi juga dari cerita panjang yang tumbuh bersama para petani dan daerah asalnya. Semangat inilah yang terus dibawa oleh Serasan Coffee, sebuah brand kopi yang berakar dari Pagar Alam,...
Jun 23, 2026
Kuliner Sumatera tidak dapat dipandang sebagai satu identitas rasa yang seragam. Di balik setiap hidangan, tersimpan jejak sejarah, budaya, hingga pengaruh lintas bangsa yang membentuk kekayaan gastronomi pulau terbesar keenam di dunia tersebut. Hal inilah yang...
Jun 16, 2026
Nusantara Food & Hotel (NFH) berkolaborasi dengan Institut Pariwisata Trisakti dalam rangkaian perayaan Dies Natalis ke-57 Institut Pariwisata Trisakti melalui program Taste and Connect, sebuah kegiatan yang mempertemukan dunia pendidikan, industri, komunitas, dan...
Jun 15, 2026
Indonesia telah lama dikenal sebagai salah satu penghasil rempah terbaik di dunia. Di tengah meningkatnya apresiasi terhadap produk lokal, berbagai brand mulai menghadirkan kembali kekayaan rempah Nusantara melalui pendekatan yang lebih modern dan relevan bagi pasar...
Jun 12, 2026
Kuliner Sunda tidak hanya dikenal karena cita rasanya yang sederhana, tetapi juga menyimpan nilai budaya yang diwariskan dari generasi ke generasi. Hal tersebut disampaikan oleh Dr. Anissa Desiliana Resti, CEO, Bumi Aki Group, yang melalui Bumi Aki Heritage...
